Le Pinot Blanc Auxerrois
est le vin blanc des amis qui passent, le bon vin de partage.
Ni trop sec, ni trop doux, il magnifie les tartes flambées, la charcuterie, il va avec presque tout et quand on ne sait pas quoi prendre, le pinot blanc fait toujours l'unanimité. Ne croyez pas pour autant qu'il n'a pas de caractère, bien au contraire.
LA ROBE :
Jolie Doré Pale aux larmes nombreuses et longues.
LE NEZ :
Nez expressif de fruit à jus blanc tout en fraicheur
LA BOUCHE :
ACCORD METS-VINS :
La charcuterie, les viandes blanches, la tarte flambées et seul avec des amis.
